EXTRACTIE

Etherische oliën zijn afkomstig uit de bladeren, bloemen, twijgen, vruchten en wortels van diverse planten. Telers moeten de plant op het juiste moment oogsten om een maximale opbrengst te verkrijgen. De olïen worden gewonnen door distillatie, uitpersing of extratie in een oploosmiddel. Ze komen uit alle delen van de wereld.

DISTILLATIE
Veel olïen waaronder lavendel en rozemarijnolie, worden gewonnen door distillatie. Door een stalen distilleervat dat met plantaardig materiaal is gevuld, wordt onder druk stoom gepompt. Na het afkoelen van de stoom drjven de olïen op het water.

UITPERSING
Met deze methode worden etherische olïen uit citrusvruchten gehaald. Het gaat erom de schil uit te persen. Tegenwoordig is de winning van citrusolïen als citroen- en sinaasappelolie een nevenactiviteit van de fabrieken die vruchtensappen produceren.

EXTRACTIE IN EEN OPLOSMIDDEL
Met dit ingewikkeld chemische proces worden geurig olïen uit tere bloemen als jasmin gehaald. De boemenblaadjes worden geweek in een chemische oplosmiddel, dat de geurstoffen aan de plantenvezels onttrekt. Er ontstaat een kleverige massa, die vervolgens van vet en was wordt ontdaan. Het eind product is zuivere olïe.